Dla 4 osób:
2 pomarańcze
1 kawałek imbiru (ok. 2 cm)
400 ml mleka migdałowego
1 łyżeczka kurkumy
6 łyżek syropu z agawy
1 szczypta świeżo otartej gałki muszkatołowej
1. Ostrym nożem usunąć skórkę z pomarańczy i pokroić pomarańcze na kawałki.
2. Imbir obrać i pokroić w kostkę.
3. Pomarańcze, imbir, mleko migdałowe, kurkumę, syrop z agawy i szczyptę gałki muszkatołowej umieścić w blenderze i dobrze zmiksować.
4. Rozlać do czterech szklanek i podawać.
Rada: Do przygotowania smoothie można również użyć zwykłego mleka lub mleka owsianego.